Els Exploradors aprenen a preparar hummus en el marc del seu projecte sobre Egipte

En el marc del treball per Projectes d’Educació Infantil, la classe dels Exploradors, que està treballant Egipte, va decidir preparar un parell de receptes de menjar típic del món àrab.

Després d’haver-se formulat nombroses preguntes sobre el país, com ara quina llengua parlen, com són les seves cases, què mengen, a què juguen els nens a Egipte, etc, van buscar per internet informació sobre com elaborar hummus i, entre tots, van preparar aquest tradicional aperitiu fet a base de cigrons. A més, també van tenir l’oportunitat de descobrir nous ingredients, que no havien sentit a anomenar mai, com el sésam, el tahin…

D’altra banda, també van poder fer un tast d’un altre plat tradicional del món àrab: el tabbouleh.

Com no podia ser d’altra manera, els Exploradors van gaudir moltíssim i es van llepar fins els dits!